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秋の夜長に飲みたい、「ちょっぴり自慢できる世界のワイン」10選
Cozy Wines for an Evening In
2022年10月20日(木)14時57分
02. 値段の2倍の味わい
ワラワラバレー(米ワシントン州)
CRIMSON WINE GROUP
最高にいいワインは値段の2倍楽しめる。セブンヒルズのカベルネ・ソービニヨンがまさにそれ。20年前、ワシントン州のワイナリーは100カ所ほどだったが、今では1000以上。ワインの品質も急上昇中だ。そのほとんどは極端に乾燥した東部にある(雨の多いシアトルにはコーヒーハウスを受け持ってもらおう)。
セブンヒルズ/SHWファウンディング・ビンヤード/カベルネ・ソービニヨン(2019年)
CRIMSON WINE GROUP
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