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ニューズウィーク日本版『食』に関する記事一覧
「死ぬかと思った...」寿司を喉につまらせた女性を前に、男性が取った「まさかの行動」にSNS爆笑
SNSで話題
「死ぬかと思った...」寿司を喉につまらせた女性を前に、男性が取った「まさかの行動」にSNS爆笑
＜「あまり噛まずに飲み込んだから...」オーストラリア人女性を襲った「命の危機」と「思わぬ笑い」を捉...
2025.11.13
「お茶5杯と赤ワイン1杯」で脳を守る？ 認知症予防に注目の栄養素
健康
「お茶5杯と赤ワイン1杯」で脳を守る？ 認知症予防に注目の栄養素
＜フラボノイドを豊富に含む食品が、炎症を抑えリスクを下げるという新研究＞ ▼目次 リスクを最も下...
2025.11.10
インスタントラーメンが脳に悪影響？ 米研究が示す「超加工食品」の落とし穴
健康
インスタントラーメンが脳に悪影響？ 米研究が示す「超加工食品」の落とし穴
＜超加工食品の摂取量が10％増えると認知機能障害リスクが16％上昇するとの研究が＞ アメリカでエネ...
2025.11.09
筋肉を鍛えるのは「食事法」ではなく「規則」だった...「ジャンクフードは食べてもよい」
筋トレ
筋肉を鍛えるのは「食事法」ではなく「規則」だった...「ジャンクフードは食べてもよい」
＜プリズナートレーニングを支える「食の哲学」について＞ 日本でも定着した「自重トレーニング」。その...
2025.11.08
約500年続く和菓子屋の虎屋がハーバード大でも注目...企業を長寿にする「3つの秘訣」とは
日本企業
約500年続く和菓子屋の虎屋がハーバード大でも注目...企業を長寿にする「3つの秘訣」とは
＜ハーバード・ビジネススクールの教材にもなっている老舗和菓子屋の虎屋。高く評価されているのは、伝統と...
2025.11.05
庭掃除の直後の「信じられない光景」に、家主は大ショック...ネットでは「ラッキーでは？」の声
SNS
庭掃除の直後の「信じられない光景」に、家主は大ショック...ネットでは「ラッキーでは？」の声
＜前日の夜に自宅の前庭と私道をきれいに掃除した男性だが、翌朝に目にしたのは大きく様変わりした庭の光景...
2025.10.26
アジア向け高級「高麗人参」産地、米ウィスコンシン州を貿易戦争が直撃、生産者1400人→70人に
農業
アジア向け高級「高麗人参」産地、米ウィスコンシン州を貿易戦争が直撃、生産者1400人→70人に
米中西部ウィスコンシン州中央部の冷涼な森林地帯は氷河期の鉱物が豊富に含まれた土壌が広がり、アジア向け...
2025.10.26
【最新研究】ソフトドリンクを飲むと、女性のうつ病リスクが増加するのはなぜか？...「腸内細菌」に独研究チームが注目
メンタルヘルス
【最新研究】ソフトドリンクを飲むと、女性のうつ病リスクが増加するのはなぜか？...「腸内細菌」に独研究チームが注目
＜うつ病と清涼飲料水の関係に注目が集まる中、腸内細菌「エガセラ」の関与が指摘されている＞ 清涼飲料...
2025.10.25
「これが正解」泣かずにタマネギを切る方法...カギは「包丁」にあり？【最新研究】
科学
「これが正解」泣かずにタマネギを切る方法...カギは「包丁」にあり？【最新研究】
＜アメリカの研究によると、ポイントは刺激成分を「飛散させない」ことにある。そのために取れる最大の対策...
2025.10.24
1700年続く発酵の知恵...秋バテに効く「あの飲み物」が若返りにも効くらしい
健康食
1700年続く発酵の知恵...秋バテに効く「あの飲み物」が若返りにも効くらしい
＜厳しい夏を越えたこの時期、体がだるい、眠い、やる気が出ない――そんな「秋バテ」を感じていないだろう...
2025.10.24
