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炭水化物

ニューズウィーク日本版『炭水化物』に関する記事一覧

定説「赤身肉は心臓に悪い」は「誤解」、本当の悪者はその隣にいる【心臓外科医が提唱】
健康

定説「赤身肉は心臓に悪い」は「誤解」、本当の悪者はその隣にいる【心臓外科医が提唱】

<飽和脂肪酸を多く含む赤身の肉は「健康によくない」、悪玉コレステロールが増え、心臓発作や脳卒中を起こ...

2024.11.28
パスタは悪くない、ひと工夫で炭水化物もヘルシーに
食事

パスタは悪くない、ひと工夫で炭水化物もヘルシーに

今は高タンパクで低カロリーな食事が善とされる時代。だから米飯やパスタみたいな炭水化物の塊は、どうして...

2024.11.27

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